广州皮肤过敏医院：多吃金针菇可以避免皮肤过敏！！随着天气的变化，皮肤过敏的患者越来越多。当外界环境发生变化时，皮肤无法调整，出现不舒服的感觉，甚至出现过敏现象。过敏性皮炎是一种由过敏原引起的皮肤病，主要指皮肤出现红、痒、喘、脱皮等情况。由人类接触某些过敏原引起。那么，冬季如何预防皮肤过敏症状呢？答案就在金针菇里！
过敏性皮炎尤其偏爱女性，秋季天气干燥会增加过敏性皮炎的风险。但是对于女性来说，最担心的还是面部过敏性皮炎，会对女性的美丽甚至身心健康造成各种伤害。
金针菇在日本被称为“智菇”、“智菇”。当时《一个聪明的断》这部漫画流传甚广，断成了聪明孩子的统称。有人称金针菇为“破菇”。
金针菇外形美观，是一种食药用菌，味道鲜美，富含蛋白质、粗纤维、B族维生素等。金针菇中赖氨酸和精氨的含量特别丰富，锌的含量也很高，两者都能促进儿童的智力发育和生长。
从现代营养学和医学的角度来看，它是一种高蛋白、低碳水化合物、高钾低钠、富含纤维素和不饱和脂肪酸的食物。经常食用可降低胆固醇，抑制血脂上升，有助于防治心脑血管疾病；而且有利于食物中各种营养素的均衡吸收和利用；有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效增强机体活力，防治肝病和胃肠溃疡，抗疲劳，延缓机体衰老，特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。
很早就发现金针菇中含有的蘑菇多糖等物质可以提高人体免疫力，抗菌消炎，防御肿瘤。
广州皮肤过敏医院：多吃金针菇可以避免皮肤过敏！！据研究，我们人体皮肤表面有一层保护膜，肉眼是看不见的。这叫皮脂膜。皮脂膜具有滋润皮肤的作用，是皮肤的天然屏障。在冬天，这个屏障很容易被破坏，出现过敏症状。所以冬天要适当减少洗澡次数，防止皮肤屏障受损。
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